Frambuesas y pistachos: tarta bicolor

Esta tarta es la misma que preparé para el evento del mes pasado en La Caja Habitada.

Es una tarta bicolor de 3 bizcochos: dos de frambuesas y uno de pistachos.

Y, como fue todo un éxito, os debía una buena imagen de ella porque  ni siquiera me dió tiempo de hacerle una foto fuera de la campana en la que la coloqué.

 

Una de mis compañeras de evento, Lou de Loulitas, se enamoró de ella y la semana pasada me propuso un intercambio; resulta que yo estaba loca por uno de sus preciosos vestidos reversibles(si aún no habéis visto la nueva colección, no os la perdáis Loulitas) y me propuso hacer un trueque: la tarta a cambio del vestido.

Y como pocas cosas me gustan más que un trueque...dicho y hecho!

Ella celebró el día de la madre con una merienda en familia y mi tarta...

 ¡Y yo feliz con este estupendo vestido reversible!

Además, esta combinación resulta super fresca con el punto ácido de las frambuesas y la cremosidad del pistacho. 

Perfecta para días como hoy.

¡Que la disfrutéis!